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地域の未来を経済人の視点から考えてみるブログ

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    カテゴリ: 話題トピック

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    電話応対日経レストランONLINEに【飲食店の電話応対は「言葉遣い」と「愛想の良さ」次第】という記事が前半と後半に分けて掲載されていました。

    電話応対の悪さから、その飲食店に行くのを止めたことがある人は7割

    今回の調査は飲食店の電話応対についての声をまとめたものですが、私もお店に電話したときに妙に暗い声だったりすると不安になるものです。

    では、飲食店に電話する時はどのようなことを知りたくて、またマイナスのイメージになる瞬間はどのような会話をした時なのでしょうか!?

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    ごみ箱復活

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    茹でガエル
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    個湯の間観光経済新聞(2008年2月2日)に掲載された、河合篤司氏(柳建築設計事務所)の記事について少し触れたいと思います。

     

    いま流行の外資系高級ホテルの客室に温泉露天風呂を付けて温泉地に持って行けば今時の客の要望にぴったりと嵌るのではないか。それをヒントに今回の露天風呂付客室のリニューアルを計画してみたい。

     

    内容をまとめますと、団体旅行から個人旅行への転換期(7年前)には、既存の客室に露天風呂さえ付いていれば単価アップと高稼働で旅館の経営に貢献する投資でしたが、最近は似たような改装で供給飽和になり、従来の露天付客室より「一段とグレードの高い商品」を求めていると指摘しています。

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    サイト構築
    購買プロセスからサイト構築を改善するポイントを学びましょう!

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    「さきっちょ」を知っていますか?

    最近使われるようになった「カリスマブロガー」なんです…

    中川早紀さんという23歳の静岡市(もと清水市)出身の女性のあだ名(HN)なんですが、学生時代の人気ブログをきっかけに出版社に勤務したという記事『ブログは「成長の場」』が中日新聞(2006年1月3日)に掲載されたことで、私も知りました。

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