静岡県立農林大学校の生徒と先生に『食材に物語性を加えた地域ブランド化』という題目の講演と「浜名湖牡蠣カバ丼」の実食を御依頼いただきました。
忌中にて、久しぶりの出番ですが元気にやってます!笑
- 浜名湖の名物「牡蠣カバ丼」販売開始。JR浜松駅近くで食べれるのはサゴー浪漫舘だけ!
- 牡蠣カバ丼を提供する浜松市内(浜名湖)の飲食店と地域ブランドとして人気の理由。
- 牡蠣カバ丼は浜名湖名産の地域ブランド化となる商品の開発に挑戦する物語です!
- 【かき蒲焼き】浜名湖を愛する味付け丼ぶりが誕生。これが「浜名湖牡蠣カバ丼」の原型だ!
コメント
コメントする