B-1 富士宮やきそば連覇

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昨年優勝した富士宮で開催された「第２回Ｂ−１グランプリ」ですが、前回に続いて「富士宮やきそば」が優勝したましたね！

ちなみに、２日間で２０万人の人出と大賑わいだったのですが、「浜松餃子」は６位となりました…。

参加した「浜松餃子学会」は、最近全国ネットのマスコミに取り上げられたりして、情報発信としては順調な立ち上がりを見せていただけに残念です。

今回思ったのは、浜松市内で商売している餃子専門店とのネットワーク（つながり）の強さがあれば、活動の原動力に繋がったのではないか…。どこの餃子を誰が焼いていたのか…。

いづれにしても、このグランプリで勝つことが「目的」ではないわけで、この大会を「手段」として成し遂げたい目的があるわけです。

浜松餃子学会の取り組みとして、その目的が明確であれば、今後は益々逞しい活躍を見せてくれることと思います。

■富士宮やきそばが連覇　Ｂ−１グランプリ
ご当地グルメ日本一の座を競う「第２回Ｂ−１グランプリ」は３日、２日間の来場者による投票の結果、前回に続き富士宮やきそばが優勝に輝いた。準優勝は青森県八戸市の八戸せんべい汁。初参戦となった静岡おでん（静岡市）が３位、すその水ギョーザ（裾野市）は４位、浜松餃子（浜松市）は６位、たまごふわふわ（袋井市）は７位と、静岡県勢はいずれもベスト１０入りを果たし、健闘した。「Ｂ−１グランプリ」は２、３日の２日間にわたって富士宮市富士山本宮浅間大社で開催され、全国から地域自慢の味２１品が参加した。多くの来場者が各料理の前に長い列を作り、ご当地グルメの人気ぶりをうかがわせた。投票は、食べ終わった割りばしを気に入った料理の箱に入れる方法で行われた。次回開催地は福岡県久留米市（久留米やきとり）に決まった。
source: 静岡新聞社 2007/06/03

そのためにも、地域ブランドを全国ブランドに育てる「仕掛け」を戦略的に練り、確実に実践できる「仕組み」づくりをして、単なる打ち上げ花火にならないようにすることを願います。

Comments

静岡県では富士宮→静岡→裾野→浜松→袋井になったのですね。順位をつける意味は良く分かりませんが、なんだか「これは違うぞ〜」みたいな地域愛の張り合いを感じます。来年は久留米だからもう行けませんね！

Posted by ゆらり at 2007年06月03日 21:58

☆ゆらりさん
そうですね。私は浜松市民ですので、ついつい「浜松餃子」をひいきしてしまいます。これがもしかしたら「地域愛（郷土愛）」＝「地域づくり」の始りかもしれません。地域の宝を磨いて、訪れる人に楽しんでいただく。地域の人が宝を誇りに思い、温かい心で「おもてなし」するようになれば嬉しいです。

Posted by ono3535 at 2007年06月03日 22:06

ありがとうございます。今年で二回目のイベントらしいですがこの後も続けてほしいものですね。

Posted by kazu at 2007年06月03日 23:10

☆kazuさん
そうですね。こういうイベントをきっかけにして(食文化を通じて)、その土地に訪れたいと思う人がたくさんいると信じます。

Posted by ono3535 at 2007年06月03日 23:43

＞ゆらりさん
地元愛の張り合いだから浜松餃子は負けた〜とかそれはちょっと単なる負け惜しみではないでしょうか？少なくとも遠く離れた八戸のせんべい汁は準優勝なわけですしね。評価した参加者の方々にも失礼だと思いますよ。

浜松餃子はキャベツなど野菜が多めなのが特徴のはずですが、何故か餃子学会は今大会用に肉を多めにするという不可解な行動をとってますね。学会の方も餃子屋では無い方がほとんどですので、その辺の認識が甘かったのかもしれませんね。
(IP: 220.148.86.164)

Posted by マルセロ at 2007年06月04日 03:10

☆マルセロさん
そうなんですか…。「浜松餃子らしさ」を出すことが大切だと私も思います。勝たなければならないというプレッシャーでしょうか！？

Posted by ono3535 at 2007年06月04日 09:26

富士宮やきそば連覇！のニュースは
けっこう派手にやってましたね。
個人的には　前にも言ったけど、浜松餃子は
大好きなんですよ。
たくさん食べても飽きないんだよね！
そして、ビールのつまみに最高で〜す！！
これからの時期は、家でプロ野球みながら
ビールと餃子が一番です！

Posted by ともお at 2007年06月05日 10:04

☆ともおさん
ありがとうございます。このＢ−１グランプリですが、設営方法、審査方法など、まだまだ改善の余地があるような感じがします。ひとつのお祭りとして捉えれば盛り上がったのでしょうが、出場者の地域を代表している意識などを鑑みると複雑な心境な部分もあります。こういうイベントを記事として取り上げる勇気がなくなるくらいに、主催者、出場者、地域民、それぞれの立場と主張がありそうです…。

Posted by ono3535 at 2007年06月05日 12:38

ありがとうございます！

富士宮は人口の２倍以上のものすごい人でとてもヒートアップしてました。
とても盛り上がってよかったと思いますが、皆さんもお感じの通り、運営設備等これからまたよくして頂きたい点もありました。私もあまり食べられなくて残念でしたし^^;)

なにはともあれ、このようなイベントがきっかけで、地域間の交流を育み、また、活性化になっていけたらよいですね！

近々、浜松餃子を食べまくりに行く計画も進行中です！！

Posted by ukyon at 2007年06月05日 22:56

富士宮やきそばが連覇したんですね！
この日記読ませてもらって知りました。
浜松餃子は６位ですか？
個人的には凄く好きなんですけどね♪ある自動車メーカーの正門前にある店とか大好きです♪

Posted by ラオウひろかず at 2007年06月06日 16:35

☆ukyonさん
確かに食べ比べた結果で投票が基本ですが、ひとつ食べるのに待ち時間がかかり過ぎで２つ以上食べた人の方が少なかったのではないでしょうか。恐らく予想以上の反響で人出が多かったことで会場も狭くなってしまったと思います。今後の発展に期待したいですね！

Posted by ono3535 at 2007年06月07日 12:53

☆ラオウひろかずさん
それぞれの地域で食べたいものがあることは旅の楽しみを増やしてくれますよね〜！また浜松にお越しの際にはいろんな店で食べてみてくださいね♪

Posted by ono3535 at 2007年06月07日 12:54